آشپزی به زبان ترکی

آشپزی به زبان ترکی

Pirinçli Mercimek Çorbası Malzemeler : ۱ su bardağı kırmızı mercimek ۱ çay bardağı pirinç ۱ küçük boy soğan ۱ yemek kaşığı domates salçası ۱ tatlı kaşığı kuru nane Yarım çay kaşığı kimyon İsteğe göre pul biber Limon suyu ( Miktarı damak tadınıza göre ama bolca olmalı) Karabiber ve tuz Sıvıyağ Yeterince sıcak su Hazırlanışı : […]

Malzemeler : Yarım kilo dana kıyma Küçük çay bardaklarından 1 parmak eksik galeta unu (ince olarak ekmek kırıntısı fakat kuru olmalı) ۱ adet orta boy soğan ۱ çay kaşığı karbonat ۱ çay kaşığı karabiber ۱ çay kaşığı kırmızı toz biber ۱ çay kaşığı kimyon ۱ tatlı kaşığı tuz ۱ çay bardağı soğuk su ۱ çorba […]

Çikolata Soslu Sütlü Tatli Malzemeler ۵ su bardağı süt ۵ yemek kaşığı un ۲ yemek kaşığı nişasta ۱ çay bardağı toz şeker ۱ paket vanilya ۱ tatlı kaşığı tereyağı ۱ su bardağı süt Yarım paket toz çikolata sosu Üzeri için: ۱ su bardağı süt ۱ paket kaymak tadında kremşanti Hazırlanışı Pratik bir sekilde hazırlanan mide […]